곤지암리조트 놀러 갔다가 저녁으로 태화산명가(숯불닭갈비 메밀막국수 식당)에 다녀왔어요. ㅎㅎ
곤지암 쪽에서 숯불닭갈비 맛집으로 꽤 유명한 곳이라고 해서 궁금했거든요 ~
금요일 저녁이라 주차는 어려움 없이 바로 앞에 가능했어요 ㅎㅎ : )
* 영업은 매일 11:00~21:30 / 20:30
라스트오더 (오후 3시 ~ 4:30 브레이크 타임)
* 포장가능 / 단체 이용 가능 / 예약 가능
남녀화장실 구분 / 유아의자 있음 / 대기 공간 / 주차
곤지암 갔을 때 도로에 차도 별로 없고,
오후 6시 반쯤 식사하러 갔어요
가는 곳마다 사람들이 많이 없어서 숯불 닭갈비집도 사람들이 별로 없겠거니 하고 갔는데요
식당 안에는 사람들이 많아서 놀랬어요.
식당 안에 들어가면 제일 눈에 띄는 게 벽에 붙어있는 사인들이에요 ㅎㅎ
연예인인지 유명인인지 사인이 꽤 많이 붙어 있어서
아 “여기 유명한 집이긴 한가 보다”라는 생각이 들었네요 ㅎㅎ
분위기는 동네 맛집 느낌인데
그래서 더 편하게 먹기 좋은 분위기였어요
실제로 친절하시기도 했고요 ㅎㅎ
그리고 뭘 놓고 가시는 분들이 많으신지.. ㅋㅋ
소지품 꼭 챙기라는 멘트까지!
자리에 앉아서 주문화면을 보면 이렇게 네이버 영수증 리뷰 이벤트도 하고 있어요~!
저희는 리뷰 참여는 안 하고 음료는 별도 구매해서 먹었습니다 ㅎㅎ
우리가 주문한 메뉴
숯불닭갈비 소금구이 1인분 / 16,000원
숯불닭갈비 양념구이 1인분 / 16,000원
*닭갈비는 무조건 2인분 이상 주문해야 주문 가능.
소금구이, 양념구이 둘 중에 뭘 먹을까 고민하고 있었고
사실 양념구이 냄새가 너무 좋아서 양념구이만 2인분 시킬까 했는데
주인아주머니께서 손님들에게 소금구이가 인기가 많은데
양념구이도 많이 드시긴 한다고 하시더라고요.
그래서 각 1인분씩 주문하고,
어차피 총 2인분만 먹을 거 같진 않아서
우리 입맛에 맞는 구이를 추가하자!라고 현명하게 결론을 내렸어요 ㅎㅎ
먼저 담백하고 고소한 소금구이부터 굽기 시작했습니다!
여기서 꿀팁!! 가게에서도 알려준 굽는 방법인데요
닭갈비 타지 않게 맛있게 굽는 법
* 닭갈비는 70% 정도 초벌이 되어 나옵니다.
(초벌시간 10분 소요, 추가 주문은 미리 말해주세요~!)
1) 손가락만 한 크기로 잘라서 장어처럼 살 쪽으로
세워서 올린다.
2) 한 개씩 조심조심 살살 자주 뒤집어 준다.
(볶듯이 하면 더 탑니다)
3) 속살이 핑크빛에서 하얀색으로 바뀌면 다 익은 것이니
양파소스와 곁들여 맛있게 먹는다
4) 고기를 추가로 주문해서 구울 경우 처음부터
손가락 크기로 잘라서 올린다.
잘 익혀서 알려주신 데로 양파소스와 곁들여 첫 시식!!
맛있어요 소금구이라고 해서
지코바 소금구이 치킨 상상했는데
숯불맛 + 보드라운 넓적다리살 담백하고 고소한 맛이 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
왜 사람들이 소금구이를 좋아하는지 이해가 바로 되더라고요?
소금구이는 테이블에 놔주신 빨간 소스에 찍어먹으면 맛있다고 해서
찍어서 쌈도 싸 먹어봤어요~ ㅎㅎ
말해 뭐 해~ 맛있었어요 ㅎㅎ
소금구이 1인분은 순삭.. 양념구이도 바로 올렸어요 ㅎㅎㅎ
근데 소금구이가 맛있다고 느끼다가도 또 자극적인 양념맛을 구워 먹으니.. 또 양념맛도.. 불향이 확 느껴지면서..ㅠ
맛있더라고요! 소금구이는 담백하다면 양념은 달짝지근하면서 계속 손이 가는 맛!
일단 처음부터 한 가지로 몰빵 하지 말고
반반씩 주문하는 걸 추천드려요 ㅎㅎ
2인분 다 먹고.. 배가 애매하게 안 부르더라고요..
그래서 저희는 또!!
소금구이 1인분 + 양념구이 1인분 추가 주문 ㅎㅎㅎ
(둘이서 4인분..)
두 번째 주문한 접시는 오빠 좀 쉬라고 하고 제가 구워봤어요 ㅎㅎ
한 3인분째 다 먹어갈 때쯤 저는 배가 부르기 시작해서 남은거 거의 오빠가 다 먹었음!
메밀막국수까지 주문하기엔.. 이미 닭갈비 4인분으로 둘 다 배가 부른 상태라.ㅠ ㅠ
만약에 3인 이상이 갔으면 메밀막국수도 주문했을 거 같아요.
다음엔 메밀막국수도 꼭 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
개인적으로 좀 아쉬웠던 부분은
1인분이 16,000원인데 양이 좀 적은 거 같아요.
소식좌 아니면 인당 1.5~2인분은 먹어야 될 거 같아요 그래서 막국수를 처음부터 같이 시켰어야 했나 싶은데
사실 닭갈비 먹으러 가서 1인분만 먹기엔 아쉽긴 합니다..
(둘이 적당히 배부르게 먹고 나왔는데 음료 포함 68,000원 나왔어요)
그거 말고는 뭐 놀러 가서 기분낼 겸 맛있게 식사했으니.. 만족하는 편이고요!
곤지암 쪽에서 숯불닭갈비 저녁메뉴로 괜찮은 선택인 것 같아요 ^^
곤지암 리조트 근처라서 차로 10분 이내 거리
리조트 놀러 갔다가 근처 저녁 먹으러 가기 딱 좋은 곳!
한번 식사하러 방문해보세요 : )
'맛집 · 카페 > 지역별 맛집' 카테고리의 다른 글
| 일산 백석 너랑나랑한우곱창 고소한곱창 라면 무한제공 주차 아쉬운 점 후기 (0) | 2026.03.21 |
|---|---|
| 파주 야당역 화덕피자 맛집, 이태리 음식점 ‘금란’에 다녀왔어요 (도우가 역대급) (0) | 2026.03.19 |
| 곤지암 맛집 동동국수 솔직후기｜화담숲 근처 점심으로 딱인 국수집 (2) | 2026.03.03 |
| 화덕피자 맛집 ‘피셔맨스키친’, 싱싱한 해산물 파스타도 일품! 가족들과 식사하기좋은 이탈리안 레스토랑 추천 (5) | 2026.03.02 |
| 파주 운정 숨은 쌀국수 맛집 ‘안엠관‘ 현지인이 만들어주는 베트남 음식점(메뉴추천) (0) | 2026.03.01 |
