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맛집 · 카페/지역별 맛집

마켓컬리 재재재구매템! 어반다이닝 바지락 술찜 파스타, 집에서 간단하게 맛있게 해먹는 밀키트 추천(홈파티, 집들이, 캠핑, 술안주 메뉴 추천)

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마켓컬리에서 N번째 구매한 

어반다이닝 바지락 술찜 파스타

 

이 파스타는 이미 너무 유명하기도 할 텐데요 ㅎㅎ

그래도 아직 모르는 사람이 있을 수 있으니

추천 리뷰 쓰려고요! 

 

내 돈 내산이고요 실제로 맛있어서 할인 행사 할 때마다

재구매하고 있는 밀키트에요

컬리 ONLY 상품이라고 하네요! (컬리 단독)

 

상시 판매가격은 12,900원인데

행사하면 9,999원 행사할 때가 종종 있어요 ㅎㅎ 

저는 9,999원(1만 원) 일 때 주로 구매했던 거 같아요!

 

 

 

[레시피]

01 준비하기

모든 재료는 냉장 해동하여 준비하세요

 

02 볶아주기

냄비를 중불에서 30초간 예열한 뒤 오일 1스푼

모든 채소, 베트남 고추를 넣고 중불에서 2분간 볶아주기

강불로 바꾼 뒤 바지락과 육수, 화이트 와인소스를 넣고 1분간 볶아주세요

 

03 끓이기

오일소스, 시즈닝, 물 250ml(종이컵 1컵 반)을 넣고 강불에서 3분간 끓여주세요

스파게티면을 넣고 강불에서 1분간 더 끓여주세요

 

04 완성하기

불을 끈 뒤 버터를 넣고 잘 섞어 그릇에 담아 완성하세요

 

 

 

구성 : 819g (2인분)

자숙 바지락 / 스파게티면 / 마늘/홍고추/대파 / 베트남고추 / 오일소스

버터 / 시즈닝 / 화이트 와인소스

(보관법 : -18도 이하의 냉동실에서 보관해 주세요)

 

 

 

레시피 순서에 맞춰서 모든 야채부터 볶아주고

바지락을 부어주는데 여기서 

 

셰프의 TIP

바지락은 씻지 마시고, 포함된 육수와 함께

파스타 조리 시 사용해 주세요!

베트남 고추는 부숴 넣으면 더욱 매콤하게 드실 수 있어요!

 

이 꿀팁 꼭 참고해서 만들어주세요~

저는 바지락 씻을 뻔했지만 ㅎㅎ 잘 읽고 그대로 따라 했답니다!

 

그리고 베트남 고추는 다 넣으면 굉장히 매울 거예요

다음날 고생하고 싶지 않으면.. 몇 개만 넣어 드세요

 

저는 2개 정도만 넣어서 적당히 맵게 먹었어요

맵찔이들 참고!

 

 

 

마지막에 파스타 넣고 끓을 때까지 기다리면 끝~~!

 

어반다이닝 바지락 술찜 파스타

 

 

 

그릇에 담으면 끝!!

 

메인 메뉴로도 술안주로도 훌륭한 바지락 술찜!

감칠맛이 진하게 녹아든 국물 속 바지락살을 먼저 쏙쏙 빼먹고

스파게티면까지 함께 즐길 수 있어요 : )

 

마지막에 버터를 넣어도 되고

안 넣어도 되는데요 (취향에 따라)

 

저는 둘 다 해봤는데

결론은 둘다 맛있다! 

근데 넣고 안 넣고 맛이 다르기 때문에

취향에 맞게 넣으시면 될 거 같아요! 

 

 

 

소라 참기름 구이랑 (존맛탱!)

식감 탱글 쫄깃 고소해요 ♥

생오이와 초장도 같이 준비해 보았어요ㅎㅎ

 

 

 

어제 먹고 남은 피자까지!

완벽한 저녁식사 ㅎㅎㅎ

술안주 추천이지만 우리는 제로콜라에 ^^

 

 

 

집에서 간단하게 해 먹기에도 좋고

또 나도 같이 먹는 사람도 맛있게 먹어서 좋고! 

 

구매 안 할 이유가 없죠 ㅎㅎ

이런 게 소확행 ㅠ

 

깨끗이 먹은 거 인증 

이런 밀키트 많이 많이 만들어주세요

 

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